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Dérivés

Fleur de sel et Piment d'Espelette AOP

3.90 €

La fleur de sel au piment d'Espelette se dissout rapidement ce qui lui fait bien imprégner les aliments. Pour cette raison, il est conseillé de l'ajouter en fin de cuisson comme la poudre de piment d'Espelette AOP.

Poids : 55.00 g Prix au kilo : 70.90 €/kg

composition & conservation

Fleur de sel 85%, poudre de piment d'Espelette AOP 15%


Verrine

degustation

Relèvera avec finesse et élégance tous vos plats. A utiliser toujours en fin de cuisson ou idéalement sur l'assiette.

Producteur

Earl Ezpela Place du jeu de paume 64250 Espelette