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Riche en viande, assaisonné au piment d'Espelle AOP. Ce boudin se tartine comme un pâté. Boîte idéale pour confectionner des tapas. Une tranche de boudin sur une tranche de baguette surmontée d'une guindille.
Poids : 190.00 g Prix au kilo : 16.84 €/kgViande de porc (tête 16%, gorge 41%), persil, thym, ail, oignon, poireau, sang de porc (12%), sel, poivre, piment d'Espelette A.O.P 0.3%, épices.
Conserve
A déguster froid sur du pain ou légèrement réchauffé.
Conserverie du château Bellevue 64300 Baigts de Béarn